若想改變?nèi)藗兊南M(fèi)理念，國家要引導(dǎo)企業(yè)科學(xué)開展糧食精深加工，合理控制加工精度，不斷提高成品糧出品率和營養(yǎng)成分有效利用率。要減少精面等重外觀、輕營養(yǎng)的產(chǎn)品開發(fā)，避免面粉機(jī)械的過度加工，大力開發(fā)專用粉、全麥粉、小麥麩皮制品等新型營養(yǎng)健康產(chǎn)品。加快實(shí)施主食加工業(yè)提升行動(dòng)，大力發(fā)展系列化、優(yōu)質(zhì)化、方便化主食食品。正確引導(dǎo)消費(fèi)者樹立科學(xué)、健康的消費(fèi)理念，逐步轉(zhuǎn)變追求亮、白、精的消費(fèi)習(xí)慣。

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